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Ein paar einfache und schnelle Abendessen aus der chinesischen Küche


Verschiedene Arten von chinesischen Nudeln mit Zusatz von Fleisch und Gemüse ist eine Vielzahl von Optionen für ein Abendessen zu 20-30 Minuten. Warum kaufen voki in fast-Food Restaurants, wenn Sie zu Hause zubereitet werden können?



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Sie benötigen

  • Buchweizen-Nudeln mit Rindfleisch:
  • Buchweizen-soba-Nudeln 150 G
  • Rindfleisch – 100-150 G
  • Paprika – ½ Stück
  • Karotten – ½ Stück
  • Rote Zwiebel – ½ Stück
  • Knoblauch – 1 Knoblauchzehe
  • Frühlingszwiebeln, Sesam – nach Geschmack
  • Salz – nach Geschmack
  • Sojasauce
  • Weizen-Nudeln mit Fleischbällchen:
  • Nudeln Weizen udon -150 G
  • Hackfleisch – 200 G
  • Zwiebeln – 1 kleine Zwiebel
  • Zucchini – 1/3 Stück
  • Karotten – ½ Stück
  • Gurke – 1 Stk.
  • Leinsamen, Sesam – nach Geschmack
  • Sojasauce
  • Reisnudeln mit Huhn:
  • Reisnudeln fo-kho 150 G
  • Hähnchenfilet – 1 Stück
  • Zucchini – 1/3 Stück
  • Paprika – ½ Stück
  • Grüne Bohnen gefroren – eine Handvoll
  • Rote Zwiebel – 1 kleine Zwiebel
  • Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Sesam
  • *die Zutaten sind für 2 große Portionen

Anleitung

1
Buchweizen-Nudeln mit Rindfleisch

Dass Gericht ergab sich lecker, alle drei Komponenten (Nudeln, Fleisch, Gemüse) müssen gleichzeitig vorzubereiten, um dann fügen Sie Sie alle zusammen in einer kleinen Schüssel. Für den Anfang bereiten alle notwendigen Zutaten. Rindfleisch waschen, obsyshivaem und schneiden wir in kleine Würfel schneiden; das Gemüse waschen und putzen; setzen Sie auf das Feuer die Pfanne mit Wasser für die Nudeln.
Heizen Sie eine Bratpfanne, legte Rindfleisch, fügen Sie ein wenig Wasser und köcheln lassen bei mittlerer Hitze bis Sie weich sind etwa 20 Minuten. 2 Minuten vor Ende der Garzeit zum Rindfleisch fügen geriebener Knoblauch und Salz.
Während der Vorbereitung das Fleisch, die Paprika klein schneiden polosochkami, Zwiebel – halbe Ringe schneiden, Karotten reiben auf einer reibe für die koreanische Karotten oder dünne Streifen schneiden. Wir verbreiten das Gemüse in die Pfanne mit ein wenig Pflanzenöl und Wasser und 10 Minuten köcheln lassen.
Sobald das Wasser kocht, podsalivaem, fügen Sie die Nudeln und Kochen nach den Anweisungen auf der Verpackung, bis Sie weich.
Sammeln Wok: teilen Sie die Nudeln in zwei Portionen, legen Sie von oben das Gemüse, dann das Fleisch. Oben bestreichen und mit frischem schnittlauch und Sesam, Sauce Gießen. Sofort servieren, nicht umrühren.

2
Weizen-Nudeln mit Fleischbällchen

Setzen Sie auf das Feuer das Wasser für die Nudeln. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, bilden kleine Kugeln und Backen im Ofen bis Sie weich (15-20 Minuten). Nudeln hinzufügen, in gesalzenem Wasser und Kochen nach den Anweisungen.
Zwiebeln in Halbringe, zucchini und Karotten reiben auf einer reibe für die koreanische Karotten. Köcheln lassen, das Gemüse bei mittlerer Hitze 10 Minuten. In dieser Zeit schneiden wir in Streifen Gurke. Fügen Sie ihn zu geschmortem Gemüse, rühren und entfernen Sie mit Feuer.
Sammeln zwei Portionen: Nudeln, Gemüse, Fleischbällchen. Streuen Sie Samen und Gießen Sie die Sojasauce abschmecken.

3
Reisnudeln mit Huhn

Reisnudeln ist sehr schnell zubereitet, für 3-4 Minuten, so dass Ihre Vorbereitung wird zu dem Abschluss der Speisen. Bisher setzen Wasser auf das Feuer, aber die Nudeln nicht fügen. Wir schneiden das Huhn in kleine Würfel schneiden, legen Sie auf die Pfanne und köcheln lassen. In der Zwischenzeit in einer anderen Pfanne mit ein wenig Wasser verteilt Bohnen, köcheln lassen bei mittlerer Hitze. Nach 5 Minuten fügen Sie die geriebene Bohnen auf der koreanischen reibe zucchini, in Scheiben geschnitten Streifen von Paprika, rote Zwiebel Halbringe. Köcheln lassen, alles zusammen bis zu der Bereitschaft. 3 Minuten vor Ende der Garzeit beginnen, Kochen die Nudeln.
Teilen Sie die fertigen Nudeln auf zwei Portionen, fügen Sie Gemüse, Fleisch und Gewürze.

Ein paar einfache und schnelle Abendessen aus der chinesischen Küche

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