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Wie einfach Kochen Sammelsurium navaristyu


Geschmacklich sehr vollmundig, lecker und reichhaltiges Gericht. Gut Kochen nach der Feste, bei denen man sich viel Schnitte.



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Sie benötigen

  • 300 gr. mageres Rindfleisch,
  • 400 gr. – 4-6 verschiedene Arten von Wurstwaren,
  • 1 Stück große Karotte,
  • 2 Stück Zwiebeln,
  • 200 gr. salzige oder saure Gurken,
  • 100 gr. Tomatenmark,
  • 2-3 Stück Knoblauchzehen,
  • 2-3 Stück Lorbeerblätter,
  • 5-6 Stck pfefferkörner,
  • 4 El. L. Pflanzenöl,
  • Kräuter, Oliven, Zitrone, Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle abschmecken.

In einem Topf mit kaltem Wasser setzen Sie das ganze Stück Rindfleisch, und Kochen bis Sie weich sind. Nehmen Sie das Fleisch aus der Brühe, ostyjaem und in kleine Stücke schneiden.

Karotten reinigen und drei auf einer groben reibe, Zwiebel fein shinkyem, Gurken schneiden melenkimi Würfel schneiden. In einem tiefen Topf mit Pflanzenöl braten Sie die Zwiebeln und Karotten, dann fügen Sie die Gurken, und 5 Minuten köcheln lassen unter dem Deckel.

Fleischspezialitäten Zerkleinern und braten in einem separaten Topf.

Fallen beide zajarki in einem Topf, fügen Sie fein gehackten Knoblauch, Lorbeerblatt, Gewürze, Tomatenmark. Legen Sie die Fleischstücke, provarivaem Sammelsurium noch 5 Minuten.

Beim servieren, fügen Sie die Oliven, Zitrone und dekorieren fein gehackt Greens. Guten Appetit.

 

Wie einfach Kochen Sammelsurium navaristyu

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